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Marena Cucina: A Essência da Culinária Italiana no Coração do Itaim Bibi

by Diretório de Empresas de SP

Em meio à efervescente cena gastronômica paulistana, o Marena Cucina se consolida como um verdadeiro templo da culinária italiana autêntica, oferecendo uma imersão nos sabores e tradições da região da Puglia. Situado na charmosa Rua Pais de Araújo, 138, no Itaim Bibi, o restaurante une excelência gastronômica, ambientação sofisticada e um serviço acolhedor — tornando cada visita uma experiência memorável.

Da Puglia para São Paulo: uma experiência sensorial

Ambiente e Estrutura: charme e história em cada detalhe

O Marena Cucina ocupa um casarão histórico que pertenceu à renomada atriz Cacilda Becker, preservando sua essência com um toque de modernidade. O salão principal impressiona com paredes de pedra e amplas janelas que garantem luz natural e elegância. Ao fundo, a encantadora Piazza Garibaldi — um jardim com acesso à cozinha — oferece um espaço ao ar livre perfeito para uma refeição descontraída. No andar superior, a exclusiva Sala Pietra acomoda até 20 pessoas em um ambiente intimista, ideal para encontros especiais.

marena cozinha italiana em moema

Gastronomia: autenticidade e sofisticação em cada prato

Comandado pelo talentoso chef Denis Orsi, o cardápio do Marena Cucina presta homenagem à cozinha do sul da Itália, com foco em ingredientes frescos, receitas tradicionais e apresentações refinadas:

  • Burratas artesanais: produzidas na casa e servidas em versões criativas, como com figos grelhados e prosciutto.
  • Antipasti: clássicos como vitello tonnato e crudo de atum com stracciatella surpreendem pelo frescor e sabor.
  • Massas frescas: destaque para o orecchiette com brócolis-rama e linguiça artesanal, além do tonarelli cacio e pepe e tagliolini com frutos do mar.
  • Pratos principais: cortes grelhados no forno a carvão e receitas para compartilhar, como o peixe assado na crosta de sal.
  • Sobremesas clássicas: tiramisù montado na hora, panna cotta e meringata com frutas vermelhas fecham a experiência com chave de ouro.

Vinhos e Coquetelaria: harmonizações que elevam o paladar

A adega do restaurante comporta até 700 garrafas, com uma seleção de 140 rótulos especialmente escolhidos para harmonizar com o cardápio. No bar, a coquetelaria autoral se destaca com uma carta dedicada a Negroni, Spritz e drinks criativos, como o inusitado “Stronzo” — combinação de rum ouro, gengibre, limão-siciliano, mel e um toque defumado de canela.

Serviço e Contato

Horário de Funcionamento

  • Segunda a quarta: 11h45 às 15h | 18h30 às 23h
  • Quinta: 11h45 às 15h | 18h30 à 0h
  • Sexta: 11h45 às 16h | 18h30 à 0h
  • Sábado: 12h às 16h30 | 19h à 0h
  • Domingo: 12h às 20h

Marena Cucina é mais do que um restaurante — é um convite para vivenciar o melhor da Itália em pleno Itaim Bibi. Seja para um almoço especial, jantar romântico ou celebração em grupo, cada detalhe é pensado para proporcionar uma jornada inesquecível pelos sabores da Puglia.