A cidade de São Paulo, um dos epicentros gastronômicos do mundo, está pronta para celebrar, pela 24ª vez, os talentos e a criatividade daqueles que compartilham a história da culinária paulistana.

Reconhecendo a Excelência Gastronômica de São Paulo o Troféu “São Paulo Capital Mundial da Gastronomia 2021″ está prestes a reconhecendo as melhores publicações gastronômicas da cidade, dando destaque a jornalistas, revistas, programas de mídia eletrônica, fotógrafos, acadêmicos e aplicativos que se dedicam a explorar a riqueza e a diversidade da gastronomia local.

Uma História de Reconhecimento e Incentivo

Criado através dos Decretos Legislativos 81/97 e 16/2002 e posteriormente aprimorado pelo Decreto Legislativo 91/2019, este prestigioso prêmio é concedido anualmente à mídia especializada que dedica seu trabalho à divulgação da gastronomia paulistana.

Promovendo o Turismo na Cidade

Além de premiar os melhores trabalhos, o evento tem um impacto significativo ao contribuir para o turismo na capital, destacando São Paulo como um destino gastronômico de renome mundial.

São Paulo é a Capital Mundial da Gastronomia

O objetivo do Troféu “São Paulo: Capital Mundial da Gastronomia” é promover o turismo na cidade, elevando-a ao status de capital mundial da gastronomia, seguindo os passos de metrópoles icônicas como Paris, Nova York, Roma, Lisboa, Tóquio e Buenos Aires.

A Riqueza da Gastronomia Paulistana

A gastronomia de São Paulo é uma mistura harmoniosa de influências regionais e internacionais, representando a diversidade cultural que a cidade abraça.

Chefs e Suas Criações Autorais

Os chefs paulistanos são conhecidos por suas criações autorais, combinando ingredientes locais e técnicas globais para criar experiências culinárias que envolvem os cinco sentidos dos comensais.

O Impacto do Jornalismo Gastronômico

O jornalismo gastronômico não fica para trás nessa jornada. A cada ano, ele se torna mais especializado e diversificado, abrangendo várias mídias, desde programas de televisão transmitidos pela internet até revistas e guias.

Homenageando os Melhores

O Troféu “São Paulo: Capital Mundial da Gastronomia” contempla um total de 13 categorias premiadas, com os vencedores recebendo o reconhecimento público da Câmara Municipal de São Paulo na forma da Salva de Prata e placas de homenagem para os melhores trabalhos em cada categoria.

Celebrando o Sucesso

Além da cerimônia de premiação, a Câmara Municipal de São Paulo se empenha em divulgar os vencedores por meio de matérias televisivas, no site e na rádio web.

Unindo a Comunidade Gastronômica

Esta celebração da gastronomia e do jornalismo gastronômico só é possível graças ao esforço da Equipe do Prêmio Troféu “São Paulo: Capital Mundial da Gastronomia”, que faz parte do Setor de Eventos da Câmara Municipal de São Paulo.

Para Mais Informações

Para obter mais informações sobre o evento e suas atividades, entre em contato com a Assessoria de Imprensa do Setor de Eventos da CMSP.